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Brombeer Frozen Joghurt

Frozen Joghurt mit Brombeeren

Gericht Dessert
Keyword Frozen Joghurt mit Brombeeren
Zubereitungszeit 30 Minuten
Portionen 6 Portionen
Kalorien 292 kcal

Zutaten

  • 1 kg griechischen Joghurt
  • 350 g Brombeeren frisch
  • 200 g Akazienhonig
  • 1 Vanilleschote das Mark
  • 1 Handvoll Smarties zerdrückt

Anleitungen

  1. 300g Brombeeren klein schneiden und zusammen mit dem Joghurt, dem Honig und dem Mark der Vanilleschote verrühren.

  2. Die Masse in eine Eismaschine füllen und gemäß der Anleitung gefrieren lassen. Kurz vor Ende die zerkleinerten Smarties dazu geben.

  3. Den Frozen Joghurt sofort servieren. Mit den übrigen Brombeeren und evt. etwas Smarties dekorieren. 

  4. Der Frozen Joghurt ist jetzt noch sehr cremig. Wenn ihr ihn etwas fester mögt, einfach in eine gefriergeeignete Form umfüllen und noch 30 min im Tiefkühler durchfrieren lassen.